Die Spülküche stellt einen in sich geschlossenen Kreislauf dar. Einerseits wird das schmutzige Geschirr und die Töpfe erst einmal abgestellt, dann vorgereinigt und in der Spülmaschine verstaut. Da schmutziges Geschirr Sauberes wider verschmutzen kann sollten, Sie hier ebenfalls zwei Abstellflächen vorsehen: Eine für das Schmutzgeschirr, eine andere für das saubere Geschirr.