Küchen: Arbeitsräume oder emotionsgeladene Bilder ?
| Räume: allgemein | speziell
Eine Designer - Spitzenküche hat darüberhinaus ein gewisses Markenprestige:(nicht ganz ernst gemeint)
- die Küchenmaschine von Kenwood oder Kitchen Aids
- japanische Meistermesser von Ischihoakke Dischtoto Banzai
- den Espressovollautomaten von La Pavoni
- die Mikrowelle und elektr. Dosenöffner von Husquarna
- einen Kühlschrank von Lockheed Martin mit Eiswürfelmaschine
- Möbelfronten aus schwarzem Klavierlack von EDF
- Arbeitsplatten und Spüle aus hochglanzpoliertem Evaporit
Die Landhausküche braucht keinen hohen apparativen Aufwand. und findet sich meistens in Stadtwohnungen ( ! ) mit hohem Bio-und Öko Ansprüchen. Sie verzichtet auf alle o. a. Geräte und ist dekoriert mit
- Bastkörben, darin liegen deutsche Äpfel, Tomaten und Bananen
- einer länger nicht gebrauchten Körnermühle (handbetrieben)
- kleinformatige Relief - Fliesen mit Gemüsemotiven
- Vorratsdosen aus Bast für gertrocknete Fertignahrung.
- Möbelfronten aus offenporiger deutscher Fichte aus nachhaltigem Anbau nach FSC- Richtlien mit aufgesetzten Holzleisten, die Felder innerhalb der Kassetten sind manchmal mit Naturtextilien bespannt.
- Arbeitsplatten aus gewachstem Nicht - Tropen - Holz. weiter
Jeder verbindet mit dem Wort „Küche" etwas vollständig anderes.
Fast niemand denkt an eine Küche (was immer das auch sein mag) sondern eher an eine Aufzählung von
- Küchenmöbeln
- Herden, Kühlschränken und Spülmachinen
- Töpfen und Messern etc.
Eine zynische Gegenüberstellung der gängigen Küchentypen sähe so aus:
Eine gute, funktionierende Küche wird empfunden als Addition von Möbeln, Geräten und Einrichtungsgegenständen.
- Die Möbel kommen von Neff
- Wärmeerzeuger von Gaggenau
- Töpfe und Messerblock von WMF
- Hilfsmittel von Rösle oder Alessi
- Pfannen von Le Creusot oder Cousance
- Möbelfronten sind aus HPL-beschichtetem Holzwerkstoff
- Arbeitsplatten aus Schichtstoffplatten oder Corian
- Spüle in Edelstahl
